Новости города БезФормата.Ru
Рогнедино
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Грибы – моя страсть, а лес – любовь»

«Грибы – моя страсть, а лес – любовь»
Редакционная почта пополнилась еще одним снимком, из серии «Грибная пора». На фото житель Рогнедино Павел Валуев, в его руках – диковинный гриб (вес 2,5 кг!), который и стал главным героем этой заметки.

Это гриб – баран (научное название — грифола курчавая, или майтаке). Так чем же он примечателен?
Выглядит как кустистый густой сросток с большим числом скрученных, словно бараний рог, веточек – отсюда название. Занесен в Красную книгу и относится к категории 3Д – редкий вид. Имеет очень ограниченный ареал, в России встречается крайне редко – в широколиственных лесах средней полосы. Из трутовиков является самым крупным: его максимальный диаметр достигает одного метра, а вес больше 10 кг.
Гриб можно жарить, тушить, готовить различные супы, салаты, закуски, другие блюда. Вкус оригинальный – напоминает куриное мясо. Но лучше всего грибы высушить, а затем перемолоть в порошок и использовать в качестве приправы.
Помимо отличных вкусовых качеств, гриб-баран обладает еще и лечебными свойствами, очень ценится специалистами восточной медицины. Он укрепляет иммунную систему, подавляет развитие различных бактерий и вирусных инфекций, снижает уровень сахара в крови, предотвращает развитие атеросклероза, подавляет раковые клетки, что останавливает развитие опухоли, улучшает состояние и работу печени и желчного пузыря, снижает артериальное давление, способствует выведению из организма вредных веществ, помогает бороться со стрессом, депрессией, хронической усталостью.
Конечно, гриб с подобным послужным списком очень ценится среди грибников. Далеко не каждый «тихий охотник» способен похвастать такой находкой. А вот Павлу Павловичу удача все же улыбнулась. Впрочем, для него, который с детства влюблен в лес, а грибы – это страсть, гриб – баран не единственная удача. Он называет грибы, о которых мы даже и не слышали: Ежевик коралловидный, Ослиное ухо… Это только малая часть тех чудес, которые дарит лес. А мы проходим порой и сбиваем очередное лесное чудо ногами, считая, что это несъедобная поганка…
Никогда не поздно оглянуться вокруг, посмотреть внимательно и еще раз убедиться — как прекрасен этот мир!
Надежда СОЛОВЬЕВА
.

Брянский музыкант Владимир Латенков побил грибные рекорды - Газета Брянские новостиДом руководителя брянского ансамбля народной песни «Бабкины внуки» Владимира Латенкова наполнился грибными ароматами.
20.09.2017 Газета Брянские новости
ПОДПИСКА-2018 - Пламя ТрудаДорогие наши читатели! Напоминаем вам о том, что ПОЛНЫМ ХОДОМ идет подписка на газету «Пламя труда».
13.12.2017 Пламя Труда
Мэр и глава Брянска поздравили народ с Днем Конституции - БрянскToday.RuОни пожелали крепкого здоровья, благополучия, успехов в добрых делах и начинаниях Сегодня, 12 декабря, в России отмечают День Конституции.
12.12.2017 БрянскToday.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuПострадавших при пожаре нет В четверг, 14 декабря, на улице Речной поселка Глинное Навлинского района произошел пожар.
14.12.2017 БрянскToday.Ru
В Унече сотрудница автомойки украла из сейфа деньги на бутылку - БрянскToday.RuТеперь она может отправиться за решетку на 5 лет Инцидент произошел на территории одной из автомоек в Унече Брянской области.
14.12.2017 БрянскToday.Ru
В Навле водитель «Audi» покалечил 14-летнюю школьницу - БрянскToday.RuДевочка шла по краю дороги Дорожно-транспортное происшествие случилось вчера, 13 декабря, около половины шестого вечера на улице Леонардо Гарсиа в посёлке Навля Брянской области.
14.12.2017 БрянскToday.Ru
В Брянске начнется суд по делу обвиненного во взятках бывшего главы Бежицкого района Глота - Газета Брянские новости
В Брянске начнется суд по делу обвиненного во взятках бывшего главы Бежицкого района Глота
В Брянске начнется суд по делу обвиненного во взятках бывшего главы Бежицкого района Глота, первое заседание запланировано на 19 декабря.
Газета Брянские новости
В Унече работница автомойки украла у хозяина деньги на водку - Газета Брянские новости
В Унече работница автомойки украла у хозяина деньги на водку
В Унече Брянской области полиция задержала подозреваемую в хищении выручки из помещения автомойки.
Газета Брянские новости
В Брянске у автомобилистки украли фотокамеру за 20 тысяч рублей  - Газета Брянские новости
В Брянске у автомобилистки украли фотокамеру за 20 тысяч рублей 
В Брянске злоумышленник стащил брелок с ключами и похитил из автомобиля фотоаппарат за 20 000 рублей.
Газета Брянские новости
В Брянске определили победителей фестиваля «Живи и пой» - БрянскToday.RuСтуденты вузов и ссузов показали свой творческий потенциал В среду, 13 декабря, в Брянске прошел гала-концерт 19-го фестиваля самодеятельного творчества «Живи и пой».
14.12.2017 БрянскToday.Ru
Институт культуры МЧС России подвел итоги второго конкурса «Искусство на службе спасения» - МЧСВ Зале Церковных Соборов Храма Христа Спасителя прошла Торжественная церемония награждения лауреатов Второго конкурса МЧС России «Искусство на службе спасения».
14.12.2017 МЧС
Феерия творчества и фантазии - Пламя ТрудаВ МКДЦ, по инициативе отдела образовании администрации Дятьковского района, вот уже в третий раз прошел фестиваль семейного творчества «Вдохновение».
14.12.2017 Пламя Труда
«Знание против страха: СПИД» - Рассвет
«Знание против страха: СПИД»
Для учащихся 9 класса Зерновским сельским библиотекарем Е.В. Блохиной в школе проведена беседа на тему «Знание против страха: СПИД», которая посвещена Всемирному дню борьбы со СПИДом.
Рассвет
Фестиваль «Выходи гулять!» - Российская Нива
Фестиваль «Выходи гулять!»
С 15 декабря 2017 года по 7 марта 2018 года в Брянской области будет проходить фестиваль городской среды «Выходи гулять».
Российская Нива
Книга о родовой геральдике Брянского края - Рассвет
Книга о родовой геральдике Брянского края
Краеведческий зал центральной библиотеки пополнился уникальным изданием. Историк-краевед Цветков Валентин Валентинович подарил книгу Д.В.Кузнецова «Гербы дворянских родов Брянского края»,
Рассвет
МИНИ-ФУТБОЛ. Видеорезультаты матчей первого тура в д/с БГИТУ - Sport-32.ruОбластному мини-футбольному турниру дан старт. В минувшие выходные команды все трех дивизионов сыграли матчи первых туров.
14.12.2017 Sport-32.ru
В Карачеве пройдет чемпионат Брянской области по боксу - Газета Брянские новостиВ Карачеве пройдет женский чемпионат Брянской области по боксу, посвященный памяти тренера Петра Антипова, а также  первенство, на котором будут состязаться спортсмены в разных возрастных группах.
15.12.2017 Газета Брянские новости
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuТурнир состоится 15-17 декабря С 15 по 17 декабря пройдет чемпионат Брянской области по боксу.
14.12.2017 БрянскToday.Ru
«Матч ТВ» покажет фильм о бывшем вратаре брянского «Динамо» Мандрыкине - Газета Брянские новости
«Матч ТВ» покажет фильм о бывшем вратаре брянского «Динамо» Мандрыкине
Телеканал «Матч ТВ» подготовит документальный фильм из нового цикла «Утомлённые славой» о бывшем вратаре брянского футбольного клуба «Динамо» Вениамине Мандрыкине.
Газета Брянские новости
Лыжный сезон открыт - Пламя Труда
Лыжный сезон открыт
Несмотря на то, что погода преподносит нам  климатические сюрпризы, в Дятькове открыли лыжный сезон.
Пламя Труда
Чиновник Корнеев возглавит брянцев на форуме «Россия – спортивная держава» - Газета Брянские новости
Чиновник Корнеев возглавит брянцев на форуме «Россия – спортивная держава»
Начальник регионального управления физкультуры и спорта Валерий Корнеев возглавит делегацию Брянской области на международном форуме «Россия – спортивная держава».
Газета Брянские новости
Глава Государственной Думы: С Путиным у нашей страны есть будущее - Газета Брянские новостиРешение Владимира Путина пойти по процедуре самовыдвижения абсолютно логично, заявил председатель Государственной Думы Вячеслав Володин.
14.12.2017 Газета Брянские новости
В Брянской области пройдет фестиваль «Выходи гулять» - РассветС 15 декабря 2017 года по 7 марта 2018 года в Брянской области будет проходить фестиваль городской среды «Выходи гулять».
14.12.2017 Рассвет
СЕГОДНЯ -БОЛЬШАЯ ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ В.В.ПУТИНА - Администрация Суражского районаВ конце каждого года президент России Владимир Путин традиционно несколько часов уделяет прямому диалогу с представителями СМИ, комментируя самые актуальные темы мировой и внутренней политики.Сегодня,в четверг,
14.12.2017 Администрация Суражского района
В Брянске начали расследовать гибель двоих мужчин, отравившихся газом - Газета Брянские новостиВ Брянске сотрудники управления СК начали расследовать гибель двоих мужчин, отравившихся угарным газом.
14.12.2017 Газета Брянские новости
Брянцев просят сообщить о задолженности по зарплате - БрянскToday.Ru«Горячую линию» организовали в прокуратуре 18 декабря с 9-00 до 13-00 в прокуратуре города Брянска будет проводиться «горячая линия» по вопросам оплаты труда.
14.12.2017 БрянскToday.Ru