Брянское — значит экологически чистое

Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест. Развитие сельскохозяйственного производства происходит в связи с изменением мировых тенденций и следующих этим тенденциям аграриев региона. При этом соотношение «количество – качество» имеет стабильную сбалансированность.

В Брянской области экологически чистая продукция не является трендом, это требования времени, необходимые для сохранения и укрепления здоровья людей, экологической обстановки в Брянской области.

Аграрии при организации производства должны учитывать циклы живых экосистем, следовать им и поддерживать их, защищать ландшафты, климат, биоразнообразие, воздух и воду.

К исполнению этой миссии с большой ответственностью подходят брянские сельхозтоваропроизводители. Экологическая чистота продукции достигается путем бережного отношения к земле при механической обработке, обеспечения культурных растений органическим питанием и правильной организацией использования минеральных удобрений. Мы используем в десятки раз меньше минеральных веществ и ядохимикатов, чем другие страны мира.

Если говорить о картофеле, то производство картофеля – это визитная карточка Брянской области. Мы — первые в России по объемам его промышленного производства. Подотрасль полностью обеспечена объектами хранения с системами микроклимата, что позволяет доставлять покупателю продукцию отличного качества круглый год.

В предприятиях области, специализирующихся на производстве молока и мяса, пристальное внимание уделяется качественным характеристикам приобретаемого племенного скота, сегодня за ветеринарным обслуживанием продуктивных сельскохозяйственных животных в постоянном режиме следят ветеринарные специалисты.

В крупных сельскохозяйственных предприятиях, производящих мясо разных видов, построены цеха и комбинаты по убою, разделке, фасовке готовой продукции, изготавливаются полуфабрикаты, построены собственные очистные сооружения, собственные технологичные цеха по переработке техотходов.

Вся продукция животноводства востребована предприятиями пищевой промышленности региона. Ведут переработку мяса крупного рогатого скота, свиней и птицы — 12 предприятий, молока — 17 предприятий.

На молокоперерабатывающих предприятиях  контроль качества сырья и производства готовой продукции осуществляется в соответствии с утвержденными программами производственного контроля собственными лабораториями, а также аккредитованных лабораториях Центра гигиены и эпидемиологии по Брянской области, Брянской межобластной ветеринарной лабораторией, Брянским центром стандартизации и метрологии.

На крупных молокоперерабатывающих предприятиях внедрена международная система управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, которая предусматривает контроль процессами по всей «цепочке» от сырья, материалов и упаковки до доставки продукции потребителю. В нашей области работает второе в России специализированное предприятие по производству жидких и пастообразных молочных продуктов для детей раннего и школьного возраста.

Полностью обеспечивают население также предприятия хлебопекарной, кондитерской, консервной, сахарной отраслей. Производится

алкогольная продукция и напитки.

Сегодня можно смело сказать, что прилавки брянских магазинов насыщены экологически чистыми, качественными, полезными и востребованными продуктами.

Предприятия Брянской области ежегодно удостаиваются самых высоких наград за продукцию высокого качества на региональных, всероссийских и международных выставках, смотрах, конкурсах и постоянно наши продукты экспортируются в Казахстан, Узбекистан, Польшу, Беларусь, Румынию, Венгрию, Болгарию, Чили, Бразилию, Аргентину, любят брянские продукты во всех регионах России.

 

Департамент сельского хозяйства Брянской области

Последние новости Брянской области по теме:
Брянское — значит экологически чистое

- Дятьково
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:22 04.07.2018 Пламя Труда
Брянское — значит экологически чистое - Новый Путь
Брянское — значит экологически чистое - Рогнедино
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:13 04.07.2018 Новый Путь
- Сураж
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:10 04.07.2018 Газета Восход
- Суземка
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
13:01 04.07.2018 Рассвет
- Выгоничи
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
12:55 04.07.2018 Российская Нива
- Новозыбков
Брянская область — развивающийся регион, в котором АПК занимает одно из лидирующих мест.
12:31 04.07.2018 Маяк
 
По теме
Владимир Попков: «Брянский машиностроительный завод» одно из ведущих, наиболее эффективных и экономически устойчивых предприятий региона». - Областная Дума  20 июля председатель Брянской областной Думы Владимир Попков принял участие в торжественных мероприятиях, посвященных 145-летию АО «УК «Брянский машиностроительный завод».
20.07.2018
 
Фонд развития промышленности (ФРП) одобрил займы семи российским предприятиям, в числе которых «Брянский машиностроительный завод» и «Унечский завод тугоплавких металлов».
20.07.2018
 
В Брянской области почтили память военных журналистов. У памятника военным журналистам прошло традиционное мероприятие, посвященное 77-летию выхода в свет газеты Брянского фронта «На разгром врага».
22.09.2018 Газета Брянские новости
Сегодня, 21 сентября, в Липецке проходит форум, на котором обсуждается опыт реализации проекта «Единой России» «Культура малой Родины» и национального туристского проекта «Русские усадьбы».
21.09.2018 Газета Брянские новости
Дятьково известно с 1626 года. Сначала это была деревня, с 1810 года – село, с 1924 года – поселок городского типа, с 1938 года – город.
21.09.2018 Пламя Труда
22 09 2018 - ХК Брянск ХК «Брянск» начал сезон с поражения В субботу 22 сентября в Ледовом дворце в Володарском районе стартовал новых хоккейный сезон для брянской «молодежки».
22.09.2018 ХК Брянск
“Академия бильярда 32” отмечает 9 лет: интервью руководителя клуба Максима Тюрина - Sport-32.ru Председатель федерации бильярдного спорта Брянской области Максим Тюрин рассказал о турнире, который организовали в “Академии бильярда 32” в честь девятилетия заведения и поделился,
21.09.2018 Sport-32.ru
Брянский шахматист Ян Непомнящий побывал на встрече с президентом Путиным - Газета Брянские новости Президент России Владимир Путин в Сочи встретился с членами сборных команд России по шахматам и пожелал им удачи на Всемирной шахматной олимпиаде, которая пройдет в Батуми с 23 сентября по 5 октября.
22.09.2018 Газета Брянские новости
По сложившейся ежегодной традиции Дню освобождения Брянщины посвящают свой футбольный матч ветераны выгоничского спорта.
21.09.2018 Российская Нива
В период с 23 по 29 сентября 2018 года Российскую Федерацию посетят специалисты Министерства сельского хозяйства Алжирской Народной Демократической Республики.
21.09.2018 Служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору